Menyelami Rasa Laut Restoran Seafood Terlezat di Makassar yang Wajib Dicoba
Makassar, ibu kota Provinsi Sulawesi Selatan, tak hanya terkenal dengan panorama pantainya yang memukau dan budaya maritimnya yang kental, tapi juga sebagai surga kuliner laut yang menggoda. Kota ini merupakan tempat ideal bagi para pecinta seafood yang ingin menikmati sajian segar langsung dari laut, di padukan dengan cita rasa khas Bugis Makassar yang kaya rempah dan berani. Berikut adalah Menyelami Rasa Laut Restoran Seafood Terlezat di Makassar yang Wajib Dicoba
1. RM Seafood Apong
RM Apong adalah nama yang sudah tidak asing lagi bagi warga Makassar maupun wisatawan. Terletak di Jalan Di ponegoro, restoran ini selalu ramai di kunjungi karena menawarkan berbagai macam hidangan laut yang di masak sesuai selera pengunjung. Salah satu menu andalannya adalah ikan sukang bakar rica-rica dan kepiting saus padang. Kelezatan hidangan di RM Apong tak lepas dari kesegaran bahan bakunya yang langsung di pilih dari tangkapan harian.
Suasana restoran yang bersih dan nyaman menjadikan pengalaman bersantap semakin menyenangkan, apalagi jika datang bersama keluarga besar atau rekan kerja.
2. Restoran Nelayan
Restoran Nelayan di Jalan Ali Malaka juga tak kalah populer. Tempat ini cocok bagi Anda yang ingin menikmati seafood premium dengan suasana elegan. Menu unggulannya termasuk udang windu bakar madu, kerang hijau saus tiram, dan ikan kerapu steam ala Hong Kong.
Selain rasa yang memikat, pelayanan di Restoran Nelayan juga di kenal ramah dan profesional. Tak heran jika restoran ini sering menjadi pilihan utama untuk makan malam keluarga atau jamuan bisnis.
3. Lae-Lae Seafood Restaurant
Tak lengkap rasanya membahas seafood Makassar tanpa menyebut Lae-Lae, restoran legendaris yang terletak di pusat kota, tepatnya di Jalan Datu Museng. Dengan harga yang relatif terjangkau, Lae-Lae menyuguhkan berbagai hidangan laut yang di masak sederhana namun sarat cita rasa lokal.
Coba nikmati ikan bakar sambal dabu-dabu, ikan kudu-kudu goreng, dan cumi-cumi goreng tepung yang renyah di luar, lembut di dalam. Tempat ini juga cocok bagi wisatawan yang ingin mencicipi masakan khas Makassar dalam suasana yang kasual dan otentik.
4. Seafood 88
Jika Anda mencari tempat makan seafood yang buka hingga larut malam, Seafood 88 di kawasan Panakkukang bisa jadi pilihan tepat. Restoran ini terkenal dengan harga yang bersahabat dan porsi yang melimpah.
Menu wajib coba di sini adalah kerang saus padang, cumi hitam, dan udang goreng mentega. Tempatnya tidak terlalu mewah, namun rasa dan kesegaran seafood yang disajikan dijamin membuat Anda ketagihan.
5. Paotere Fish Market
Bagi Anda yang ingin pengalaman makan yang benar-benar otentik, datanglah ke Paotere Fish Market. Di sini, Anda bisa memilih sendiri ikan atau seafood segar dari pasar, lalu langsung di masakkan di warung-warung sekitar. Konsep ini sangat populer di kalangan penduduk lokal dan turis karena memberikan pengalaman unik dalam menyantap seafood.
Baca juga: 7 Restoran Hidden Gem yang Wajib Kamu Coba
Makassar benar-benar membuktikan dirinya sebagai kota pelabuhan dengan kekayaan kuliner laut yang luar biasa. Dari restoran mewah hingga warung kaki lima yang otentik, semua menawarkan seafood segar dengan rasa yang tiada duanya. Jika Anda berkunjung ke Makassar, jangan lewatkan kesempatan mencicipi kuliner lautnya—karena sekali mencoba, di jamin ingin kembali lagi!